Questo Vecchio Convento ,oggi trasformato in albergo si trova accanto al palazzo di Beatrice Portinari ,la donna amata da DanteGli artisti e gli artigiani locali hanno contribuito con grande competenza a restaurare i mobli antichi e a mettere in risalto il valore dell'architettura originaria dell'edificio.Lo stesso rispetto delle tradizioni si trova nella cucina che offre ottimi piatti con verdure porcini tartufi bianchi e selvaggina e alla fine del pranzo un liquore della casa ,il Laurino
L'albergo ha un piccolo giardino interno dove viene servita la prima colazione. Gianni Massimilano e Matteo sono gli chef e Marisa la padrona di casa