Gli Ostelli sono strutture ricettive che si differenziano dagli Hotel e dai Bed and Breackfast in quanto gli spazi sono condivisi da tutti gli ospiti. Le stanze, ad esempio, ospitano spesso più letti, i bagni, la cucina e il salotto sono comuni e questo fa sì che i prezzi siano decisamente contenuti.
L'atmosfera che si crea è familiare, atta a favorire l'incontro e lo scambio tra le persone che vi soggiornano. Anche se vengono usufruiti in maggioranza dai giovani, sono generalmente aperti a persone di tutte le età, spesso provenienti da paesi diversi, moltissimi gli stranieri. Un bel modo per conoscere persone diverse con le quali condividere in armonia la propria esperienza di viaggio in Romagna.